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1. Coloca pequeñas bolas arrugadas de periódico en la parte inferior de la parrilla. Abre las salidas de aire y deje la parrilla descubierta.

2. Apila el carbón GRIMALC 100% NATURAL HARDWOOD LUMP CHARCOAL en forma de pirámide.

3. Enciende el periódico en varios lugares y deja que el carbón se consuma hasta que esté cubierto de cenizas.

4. Distribuye los carbones y comienza a cocinar.

5. Agrega un poco de GRIMALC 100% NATURAL HARDWOOD LUMP CHARCOAL de vez en cuando para prolongar la cocción.